30.01.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Краснодарский край
Просмотров: 1526

В числе лидеров – Павловский, Выселковский, Тихорецкий, Мостовской, Калининский, Щербиновский, Каневской, Усть-Лабинский, Приморско-Ахтарский районы и г. Краснодар. На предприятиях этих муниципалитетов суточные надои молока превышают средние показатели по краю.

В целом валовый надой молока в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Краснодарского края на сегодняшний день превышает 2,9 тыс. тонн, что на 74 тонны больше, чем годом ранее. По этому показателю Краснодарский край занимает второе место в России.

В 2018 году на Кубани от каждой коровы в среднем надоено по 7775 кг молока – это абсолютный рекорд отрасли.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье