06.03.2012
Источник: www.vesti.az
Регион: Китай
В Китае продают самый старый в мире сыр. Лакомство из коровьего и козьего молока ждало своего часа 15 лет.

20-килограммовый диск альпийского сыра Бито продает гонконгская компания Profood Limited. Стоимость эксклюзивного сыра составляет 2040 китайских юаней за килограмм.

Ивона Грган, менеджер компании, считает, что несмотря на то, что сыр в Китае не считается самостоятельным продуктом, а используется лишь в составе европейских блюд, например, пиццы, старый Битто будет быстро раскуплен молодыми гурманами, ценящими новые вкусовые впечатления.

Компания разослала образцы сыра нескольким ценителям и получила противоречивые отзывы. Выдержанный сыр показался китайским гурманам слишком острым, но в сочетании с вином или медом он получил высшие оценки, сообщает Росбалт.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
20.01.2018 16:42:10

Томское мороженое вышло на рынок Китая

1 172 Любовь Савинская Богданова
ПКП МАГИЯ, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 Б 
 
КАСКАД, АО
Адрес:  Воронежская обл, Хохольский район, с. Новогремяченское, ул. Придонская, д. 9  
 
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината