В Кировской области завершена реконструкция маслодельного завода
«Производство молока в Кировской области — одно из главных направлений деятельности наших аграриев. Качество кировского сырья славится далеко за пределами региона и позволяет производить из него продукцию, отвечающую всем требованиям молочного рынка, — отметил губернатор. — Отрадно, что развивается переработка и у нас».
В марте 2019 года Даровской маслодельный завод вошел в группу компаний СПК «Красное знамя» Кумёнского района — одного из лидеров по производству молока в регионе.
«Тогда же мы запустили линию производства молока различной жирности. Осенью прошлого года начали выпуск масла, а завершили год запуском линии по производству кефира», — рассказал губернатору директор предприятия Сергей Акопян.
Сейчас на производстве перерабатывают более 240 тонн молока в месяц. Как отметил заместитель председателя правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Алексей Котлячков, молоко – это продукт, который необходимо перерабатывать в кратчайшие сроки, поэтому кооперация производителя сырья и её переработчика – залог успеха на молочном рынке. И возрождённый современный завод станет удачным примером подобного взаимодействия.
«Продукция даровского предприятия представлена во всех федеральных и региональных торговых сетях, а также в соседних регионах — Республике Коми и Татарстане. В декабре 2019 года на Всероссийском конкурсе «Сто лучших товаров России» Даровской маслодельный завод был удостоен высшей награды – стал лауреатом конкурса», — отметил Алексей Котлячков.
Также в рамках национальной системы сертификации продукция предприятия прошла реальные испытания в государственной лаборатории Кировского ЦСМ, где подтвердила свое высокое качество. Результаты испытаний установили, что продукция полностью соответствует установленному ГОСТу.
«Предприятие получило уникальный QR-код. Он будет нанесён на упаковку вместе со знаком национальной системы сертификации молочной продукции», – резюмировали на производстве.
Официально обязательная маркировка молочной продукции в России начнется с 1 июня 2020 года, дату введения одобрила Госкомиссия по противодействию контрафакту.