18.12.2017
Источник: agroxxi.ru
Регион: Казахстан

По информации ФАО, в Казахстане скот является важной частью средств к существованию людей и продовольственной безопасности. 2-2,5 млн семей зарабатывают на жизнь, работая в молочном секторе. 80 % всего молока страны поступают от мелких фермеров, владеющих четырьмя или менее коровами.

Молочная промышленность в Казахстане сталкивается со многими проблемами, но большинство из них напрямую связаны с огромными расстояниями, которые молоко нужно перемещать для переработки, и высокой фрагментацией поставок молока. В стране недостаточно цехов по сбору молока для обслуживания большого количества производителей молока и удовлетворения потребностей переработчиков молока. Маршрут от ферм до предприятий по переработке молока может составлять сотни километров, что приводит к высоким транспортным издержкам и риску порчи.

Из-за длинных и сложных цепочек добавленной стоимости производители и переработчики молока часто не контактируют друг с другом. В результате переработчикам сложно передать требования к качеству, а производителям - предоставить информацию, необходимую для эффективного сбора молока.

Разработанное мобильное приложение Collect Mobile поможет определить текущее местонахождение поставщиков молока и ближайших пунктов приема сырья. Кроме того процессоры для молока будут проводит опросы на местах, используя приложение Collect Mobile, приложение FAO, адаптированное из пакета OpenForis, для сбора, проверки и анализа данных о доступности молока. В устройствах Android, оборудованных GPS, процессоры используют приложение для определения местоположения геолокатора и поставщиков сырого молока.

Collect Mobile позволит молочным компаниям предоставлять консультации производителям на различные темы, начиная с улучшения гигиены и заканчивая управлением фермами.

ФАО и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) также создали анимированные видеоролики под названием «Smart Milk», чтобы повысить осведомленность о передовом опыте в молочном животноводстве.

14.01.2019

Тендер на экспорт

В 2018 году Владимир Путин поставил перед аграрной отраслью амбициозную задачу – увеличить экспорт продукции более чем в 2 раза до $45 млрд к 2024 г. Для реализации цели Минсельхоз потратил около 100 млн. рублей на разработку концепций развития экспорта различных категорий продукции.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Каменка-Молоко II, ООО
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, г. Каменка, туп. Красный, д. 3 
 
Прогресс, КФХ
Адрес:  Оренбургская обл, Александровский район, с. Ждановка, ул. Ленина, д. 5 
 
Исток, СПК
Адрес:  Коми респ, Корткеросский район, с. Большелуг, ул. Макарсиктская, д. 90