В Калмыкии появился новый молочный завод
Мощность завода составляет 10 тонн молочной продукции в сутки.
В цехе имеются три фасовочных аппарата для сметаны, молока, кефира и ряженки. Готовая продукция направляется в холодильную установку, где круглосуточно поддерживается определенный температурный режим.
На сегодняшний день в ассортименте молокозавода молоко жирностью 2,5% и 3,2%, ряженка (4%), кефир (2,5%) и сметана (20%).
Молоко закупается у населения (ЛПХ) и КФХ по цене 18 рублей за литр, но в ближайшее время закупочная стоимость повысится.
Часть готовой продукции поступает в торговую сеть в Городовиковске (магазины «Шанс», «Виктория», «Росинка»), а часть рефрижератором вывозится в Элисту.
Директором обособленного подразделения «Калмыцкий агрохолдинг» является Николай Чурюмов. Под его началом трудятся 17 человек.
