07.10.2011
Источник: www.nakanune.ru
Регион: Свердловская обл.
11 октября в Екатеринбурге откроется IX ежегодный фестиваль качества сыров, масла, майонезов и масложировой продукции. В кафе центра культуры "Урал" желающие сами смогут оценить вкус и потребительские свойства продукции, в том числе, растительного масла и майонеза. Как сообщили в Оргкомитете фестиваля, на мероприятии лучшую продукцию будут выбирать по таким критериям, как: экологическая безопасность и потребительские свойства, конкурентоспособность предприятия – производителя масла, сыров и масложировой продукции.

В конкурсе примут участие главные молочные и сырные производители области: Березовский молочный завод №1, СХПК "Битимский", Талицкий молочный завод, ТД "Сыробогатов", ТД "Белая ферма", компания "ЭФКО". Кроме того, на фестиваль приедут и компании из УрФО - ТД "Сигма", ТК "Петрович", ИП Клюкин, маслозавод "Нижнеомский" и другие.
Фестиваль направлен, прежде всего, на то, чтобы в молочном сегменте сократились случаи подделок продуктов, которые впоследствии приводили к отравлению. Так, по данным специалистов Роспотребнадзора, в прошлом году выявили до 40% и более фальсификата среди сливочного и растительного масла. При этом натуральные продукты не могут иметь низкую цену, а для торговых предприятий этот критерий зачастую становится основным критерием для закупа. В результате на полках магазинов лежат продукты с привычными названиями, состав которых резко отличается от ожидаемого.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Петухово, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Можгинский район, с. Пычас, ул. Переездная, д. 1А 
 
Источник здоровья, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Столбище, ул. Северная, д. 10 
 
Березовка, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Березовка, ул. Центральная, д. 28 
 
Петровский молочный завод, ООО
Адрес:  Омская обл, Омский район, с. Петровка, ул. Заводская, д. 8