26.10.2011
Источник: www.upakovano.ru
Регион: Россия
В честь празднования десятилетнего юбилея бренда Godminster на рынок была выпущена лимитированная серия традиционного фермерского сыра, изготовленного с помощью молока с фермы Godminster в г. Брутон (графство Сомерсетшир, Англия). Сыр был сделан в сотрудничестве с фирмой Green’s из г. Гластонбери.
Произведенные в марте 2010 года, традиционные головки чеддера весом 2 кг каждая не покрываются воском, вручную заворачиваются в суровую марлю и упаковываются в коричневую подарочную коробку, оформленную так, чтобы отражать сущность натурального молока, использованного в производстве. Лимитированная серия сыра Godminster Cheddars созревала на полках в течение девяти месяцев в соответствии с кустарной технологией.

Комментируя выпуск новинки, владелец Godminster Ричард Холлингбери (Richard Hollingbery) рассказал: «Мы решили отпраздновать десятилетний юбилей бренда, создав лимитированную серию сыра, который, хоть и отличается от наших сыров, покрытых воском, дополняет нашу линейку Godminster. Чеддер, изготовленный сыроделами Green’s of Glastonbury, просто великолепен. И я улавливаю в них аромат молока с фермы Godminster».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.08.2018

Потребитель в молоке

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока в России в 2017 году составило 152,18 кг на душу населения. Аналитики оценивают потенциал роста потребления молока в РФ как очень высокий, однако не все так просто.
Агрофирма Салават, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Стерлитамакский район, с. Верхние Услы, ул. 40 Лет Победы, д. 13 корп. 5 
 
Савушкино, УП
Адрес:  Брестская обл., Малоритский р-н, д. Олтуш, ул. Советская, 56 
 
Савушкина пуща, ОАО/Каленковичи, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Каменецкий р-н, Верховичский с/с, аг. Каленковичи, ул. Молодежная, д. 5 
 
Сырная деревня (Рязанская область)
Адрес:  Рязанская область, р. п. Шилово, ул. Липаткина дом 136 а