28.11.2011
Источник: mediazavod.ru
Регион: Челябинская обл.
Материал о качестве молочной продукции опубликованный на mediazavod.ru 9 ноября вызвал большой резонанс как у читателей, так и у поставщиков с производителями.

Напомним, 9 ноября в Челябинске впервые была проведена независимая экспертиза молочных продуктов на предмет их качества. Сразу оговоримся, в сутолоке экспертизы молочных продуктов на глазах у трех десятков свидетелей, которые пробовали образцы и говорили все разом наперебой, трудно было не допустить неточность. И мы ее допустили. Объясню, почему.

Очень часто звучали оценки в рецензиях на масло «Сулимовское» и с улицы Сулимова в Челябинске от самых разных производителей. Экспертам не понравились органолептические свойства какого-то из масел под этим обобщенным названием. Потом, после экспертизы, они поправили и уточнили свои высказывания, но увы, нам-то, потребителям, никто не объяснил одну простую вещь.

Оказывается, в линейке сливочных масел есть зарегистрированный товарный знак «Сулимовское» от ИП Тимошкина. Под ним в кружочке на обложке даже стоит значок R. Брендом они стали по названию улицы в Челябинске, где производится масло. Раньше масло покупатели называли просто «тимошкинским».
Тимошкинцы марку качества стараются блюсти и покупателей не подводят. Но в течение последних пятнадцати лет такая добросовестность стала для них оборачиваться боком. Появилась масса подражателей, якобы тоже производящих масло на улице Сулимова. Неразборчивый покупатель брал, потом возмущался, им же, сулимовцам, звонил: доколе, дескать терпеть ваш обман?!

Масло «Сулимовское» занимает в рыночной нише около 60 процентов, по праву сильного на предприятии великодушно относятся к подделкам. Меня попросили не называть имен и названий компаний-«подражателей», сулимовцы убеждены: недобросовестность скоро сгинет, невыгодно будет изготавливать подделки с растительными жирами. Но пока рынок разбирается, изготовители поддельных марок очень сильно досаждают как покупателям, так и торговому дому «Сулимовский». Потому ликбез: на глянцевой упаковке масла «Сулимовское» указаны его название с буквой R в кружочке и его точный адрес – улица Сулимова, 65а. Будьте бдительны!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13344 Александра Смородина
ЛЕСНЫЕ ПОЛЯНЫ, ООО
Адрес:  Московская обл, Пушкинский район, с. Царево стр. 38А
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)