16.11.2017
Источник: tvcom-tv.ru
Регион: Республика Бурятия
Многолетняя засуха, и, как следствие, слабая кормовая база. Именно на нее приходится более половины всех затрат бурятских фермеров.

Низкая продуктивность молочного скота - это итог практического отсутствия селекционно-племенной работы. Добавьте к этому дефицит квалифицированных кадров и низкую мотивацию владельцев подсобных хозяйств из-за мизерной закупочной цены на молоко.

Все эти доводы привел в своем выступлении Петр Брыков, рисуя картину молочной отрасли Бурятии.

Петр Брыков - первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия:
"89,6% молока производится хозяйствами населения, а на товарный сектор, то есть на сельскохозорганизации КФХ приходится всего 10,4%. Поэтому целенаправленно и эффективно повлиять на преодоление спада производства молока посредством реализации программных мероприятий становится достаточно проблематичным".

Тем не менее, примеры того, что молочную отрасль Бурятии можно успешно развивать, демонстрирует ряд предприятий из Бичурского, Джидинского, Мухоршибирского и Кабанского районов республики.

Алексей Сокольников - руководитель администрации МО "Кабанский район":
"Сельхозорганизациями произведено 3 184 тонн молока или 109,4%. В КФХ надои молока сохраняются на уровне 2016года и составляют 395 тонн. 

А вот крупнейший переработчик АО "Молоко Бурятии" находится в очень сложной финансовой ситуации и не всегда своевременно рассчитывается со своими поставщиками из районов. Сейчас в правительстве рассматривается предложение, которое может повлиять на дальнейшую работу предприятия".

Александр Попов - председатель комитета Народного Хурала Бурятии по земельным вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку:
"Насколько мне известно, там предлагают выкупить оборудование, передать его в гарантийный фонд РБ. А далее, уже через гарантийный фонд, выстраивать взаимоотношения с переработчиками".

По итогам круглого стола решено направить для рассмотрения ряд рекомендаций по реанимации молочной отрасли Бурятии правительству, Народному Хуралу, минсельхозу и руководителям муниципальных образований.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А