В Бугуруслане открывается новый молокозавод

Источник: ria56.ru
Новое предприятие в Оренбургской области будет перерабатывать до 80 тонн молока в сутки, производить более 40 наименований молочной продукции высокого качества – это  твердые и мягкие сыры, кисломолочная продукция, сливочное масло.

Планируется открытие 70-ти новых рабочих мест.

Пусконаладочные работы на предприятии вели болгарские специалисты. Сроки ввода объекта в эксплуатацию переносились несколько раз. Планируется, что основным потребителем продукции будет население северо-западного Оренбуржья.

За последние четыре месяца это уже второе запущенное молокоперерабатывающее предприятие в Оренбургской области. Запуск первого состоялся в мае 2014 года в  селе Кабанкино, Саракташского  района. Тогда состоялось открытие молокоперерабатывающего предприятия  мощностью 25 тонн в сутки. В ноябре этого года запланирован запуск производства по переработке сырого молока мощностью 40 тонн в сутки на базе действующего производства ООО «Оренбургский хладокомбинат».

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью