02.09.2014
Источник: penza-press.ru
Регион: Пензенская обл.

По словам главы региона, одно из самых слабых мест — молоко и его производство в организованных хозяйствах в больших объемах.

«Важно промышленное производство молока. Проблема в том, что нам не выплачены все федеральные субсидии, из-за чего один из крупнейших производителей молока не приступает к реализации масштабных проектов», — сказал Василий Бочкарев.

При поступлении денег бизнес готов приступить к строительству двух крупных ферм в Пензенской области. Также прирост производства молока должен дать проект семейных ферм.

«Мы продаем молоко в соседние регионы, но этого мало, идет сокращение поголовья скота в стране. Если не будем строить крупные промышленные фермы, то к 2020 году сформируется дефицит молока в стране в размере 20 тысяч тонн. Важно еще развивать животноводство, производство мяса утки, овощей, в частности,картофеля», — подчеркнул Василий Бочкарев.

В планах — наращивать темпы производства яиц. За счет модернизации увеличить производство на кузнецкой, белинской и колышлейской птицефабриках.

«Рассмотрим возможность улучшения генетической составляющей фабрик,увеличения площадей. Ищем инвесторов, которые могли бы построить новую фабрику с расфасовкой и большими сроками хранения яйца», — рассказала глава региона.

Занимаясь продовольственной безопасностью, регион столкнулся с кадровой проблемой. В настоящее время не хватает селекционеров, лаборантов, технологов,агрономов, ветеринаров.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4612 Константин Яровой
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1