В Башкирии выявлен лейкоз крупного рогатого скота

Источник: sterlegrad.ru
При исследовании сыворотки крови крупного рогатого скота в ФГБУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора» отобранного у главы крестьянского фермерского хозяйства Кушнаренковского района Республики Башкортостан, были обнаружены антитела к возбудителю лейкоза.

- Молоко, получаемое от лейкозной коровы, запрещено употреблять в пищу без предварительной обработки, а также в процессе развития болезни в организме животного накапливаются вредные вещества, токсины, которые выделяются с молоком. Эти вещества обладают ярко выраженными канцерогенными свойствами, - пояснила Стерлеграду Наталья Викторовна Филиппова – помощник руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан.

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан контролирует все проводимые мероприятия, направленные на ликвидацию заболевания.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью