14.03.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: Алтайский край
В Алтайском края сохраняются устойчивые тенденции роста индекса производства молочных продуктов В 2011 году индекс производства молочных продуктов составил 103,6% к уровню 2010 года. В настоящее время на многих предприятиях молочной промышленности Алтайского края целенаправленно осуществляется система мер по стабилизации и структурной перестройке производства, которая направлена на увеличение выработки молочных продуктов питания из единицы сырья, снижение их себестоимости и повышение качества и конкурентоспособности молочной продукции, сообщили ИА DairyNews в Управлении Пищевой,перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

В целях повышения экономической эффективности работы, предприятия молочной отрасли края стараются специализировать производство на выпуск более рентабельной и востребованной молочной продукции, наращивая при этом объемы. Для увеличения объемов производства молочных продуктов предприятия изменяли ассортимент в соответствии со спросом населения и требованиями рынка.
 
Структура использования молока на производство молочной продукции в 2011 году

В 2011 году структура переработки молока претерпела незначительные изменения: на 1,2% больше переработано молока на цельномолочную продукцию и на 0,6% на масло животное, при этом сократилось на 0,4% на производство сыров   и на 0,6% на сухое цельное молоко.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1076 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 395 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 398 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял