09.09.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Алтайский край
Он приурочен к другому уникальному российскому событию – «Празднику сыра», который проходит в Барнауле уже в шестой раз.
Оба мероприятия пройдут в столице края 9 и 10 сентября. Участникам Всероссийского слета молодых сыроделов предстоит работать сразу на нескольких площадках – во Дворце зрелищ и спорта, конференц-зале гостиницы «Центральная».

По замыслу организаторов, форум всероссийского масштаба дует содействовать привлечению молодых специалистов в сыродельную промышленность и популяризации профессий молокоперерабатывающей промышленности в молодежной среде.

На Всероссийский слет молодых сыроделов приедут представители более 30 компаний из 5 регионов России – Башкортостана, Свердловской, Новосибирской областей, Республики Алтай и Алтайского края.

В программу молодежного профессионального форума включена работа секция «Инновации в сыроделии». В качестве докладчиков на ней выступят специалисты Российского Союза предприятий молочной отрасли, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия Россельхозакадемии, Северо-Кавказского государственного технического университета, Кемеровского технологического института пищевой промышленности, Омского государственного аграрного университета.

9 сентября пройдет семинар-практикум для маркетологов сыродельных предприятий «Формирование маркетинговой стратегии в условиях конкуренции». Его проведет Владимир Шлома – эксперт по маркетингу Российского союза предприятий молочной отрасли с 15-летним опытом работы на руководящих должностях в маркетинге и продажах в крупнейших международных компаниях.

10 сентября специалистов ждут на тренинге «Оперативное управление». Проведет его Елена Макота – бизнес-тренер по Сибирскому региону, директор компании «Кадровый супермаркет «Развитие», психолог, исследователь (г. Барнаул). Как обещает бизнес-тренер, она поможет поменять установку специалистов с «все исполнять самому» на «достигать успеха руками других».

В этот день участники слета также посетят Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия Россельхозакадемии. Им предстоит познакомиться с деятельностью института, побывать на экспериментальном участке по выработке сыров. Запланирован кофе-раунд с заместителем Губернатора Алтайского края. На встрече будут подведены итоги работы первого Всероссийского слёта молодых сыроделов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

189 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис