27.01.2012
Источник: tvsamara.ru
Регион: Самарская обл.
Совсем скоро губернские животноводы смогут предложить мировому рынку собственный оригинальный продукт. В одном из агрохолдингов  Большечерниговского района восстановили поголовье коров коренной Симментальской породы. Сейчас фермеры активно занимаются селекцией - с потомством связываются большие надежды. 

Вернуться, чтобы потом опять исчезнуть. Интересный поворот приготовила судьба для коров коренной для нашей области породы - Симментальской. До 80-х годов такие буренки нежно-бежевого окраса были на каждой ферме. Доярки горя с ними не знали - болели они редко, да и ели все подряд. Один недостаток - рекордных надоев от них не дождешься. Объяснение этому простое - коровы универсальные, мясо-молочного направления. То есть отдача от них двойная, но отнюдь не в огромных количествах. Из-за чего по приказу сверху извели самарских аборигенок, заменив их на более молочных, но и более нежных черно-пестрых коров. И вот спустя 30 лет симменталки снова на родине -  например, на ферме в Большечерниговском районе    
Правда, теперь доить бежевых коров не станут. У них другая миссия. Поскольку специального мясного скота сейчас не хватает,  выводить его будут с помощью симменталок. Папы - быки выносливой степной породы Казахская белоголовая. Через четыре поколения все малыши будут стопроцентными носителями их генов. Это - первые телята. Однако зоотехники надеются, что свое самое большое достоинство - сильнейший материнский инстинкт - симменталки передадут всем своим потомкам. 

Лет через 10, впрочем, на ферме опять не будет этих древних обитателей. Выполнив свое предназначение, они постепенно исчезнут. Разве только кто-то из местного населения решит сохранить раритет в своем собственном хлеву.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.11.2017

Истина в молоке

Молочные споры Россельхознадзора и Минсельхозпрода РБ могут получить новый виток конфронтации благодаря принятому Евразийской экономической комиссией перечню стандартов к техрегламенту «О безопасности молока и молочной продукции». В ЕЭК заверяют, что документ принят согласно нормам.
24.11.2017 18:23:31

Вакансии

1 125 Ольга Колоколова
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435