В 2018 году в молоке-сырье и готовой молочной продукции Беларуси ветпрепаратов не выявлено
Источник: The DairyNews
Об этом рассказала на форуме «Беларусь молочная» начальник отдела лабораторного контроля Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ Руслана Лизун, пишет The DairyNews.
По заявлению Лизун, в 2018 году было взято 8686 проб молока-сырья и готовой молочной продукции, при этом ни одного случая присутствия ветпрепаратов в составе не зафиксировано. В 2017 году для анализа было взято 6992 пробы – тогда было отмечено два случая несоответствия, в продуктах «нашли» тетрациклин и метронидазол. В 2016 году в одной из проб также был выявлен тетрациклин.
При этом Руслана Лизун обратила внимание, что запрет на метронидазол вступил в силу в 2016 году.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек