11.01.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

По данным статистической службы, цены на продовольствие в декабре 2017 года в годовом выражении выросли на 1,1%.

Заметнее всего в декабре подорожали огурцы и помидоры - на 24,6% и 20,8% соответственно, виноград - на 7,7%, бананы - на 4%. На 5,7% подешевели апельсины, чеснок, свекла и орехи - на 0,3-1,7%.

Также подорожали отечественная икра лососевых рыб - на 3,3%, разделанная рыба лососевых пород и рыбные консервы - на 0,8%. Маргарин, национальные сыры и брынза выросли в цене на 1,1%, говяжья печень, молоко, глазированные сырки - на 0,7%.

Гречневая крупа стала дешевле на 3,8%, горох и фасоль - на 1,4%. Цены на пшено стали выше на 0,6%.

На 0,2-0,6% подешевели мясо птицы, свинина, пшеничная мука, овощные консервы, шоколад, шоколадные конфеты и водка.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А