20.07.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Компания GEA Farm Technologies представляет на Российском рынке новую технологию подготовки молока для выпойки телят при помощи инновационного оборудования UVPure.

UVPure содержит революционную технологию, которая использует ультрафиолетовый свет, чтобы очистить молоко для молодых телят на ферме. Это убивает больше чем 99 % бактерий, сохраняя важные питательные вещества, необходимые для оптимального здоровья теленка. UVPure полностью автоматизирован, удобен, и требует меньшего количества энергии, чем традиционный пастеризатор.

Телята являются тем потенциалом, с помощью которого молочная ферма сможет получать прибыль в будущем. Цельное молоко для выпойки телят можно сделать еще более полезным и ценным благодаря инновационному оборудованию UVPure. Ультрафиолетовое излучение обеззараживает молоко, убивая в нем все патогенные бактерии, но не разрушая при этом ценные компоненты в его составе.

Процесс подготовки молока управляется автоматикой и завершается в зависимости от залитого количества уже через короткое время. Система готовит гигиенически безупречное молоко для телят очень бережно  и с минимальными энергозатратами. К тому же молоко по желанию можно нагреть до температуры, подходящей для телят.

Богатое питательными веществами и абсолютно безупречное с гигиенической точки зрения молоко можно сразу же отправить для выпойки телятам: либо с помощью молочного такси, либо через автоматы для выпойки телят из серии DairyFeed J.

Подготовка молока с помощью UVPure обладает многочисленными преимуществами: прежде всего, в молоке сохраняются витамины, протеины и защитный иммуноглобулин. Из загрязненного микробами молока или молозива получается, таким образом, ценный субстрат, который способствует усилению защитных качеств организма. Однако, и по затратам времени, и с точки зрения небольших затрат электроэнергии эта инновационная система превосходит другие способы приготовления, например, пастеризацию. Также экологичный способ приготовления является хорошей и малозатратной альтернативой применению ЗЦМ.
Основные компоненты системы UVPure – это ультрафиолетовые завихрители – двустенные цилиндры из нержавеющей стали с находящейся внутри стеклянной трубкой, которые проводят молоко по спирали через ультрафиолетовое излучение. При этом бактерии и возбудители заболеваний удаляются. Модули оснащаются на выбор двумя или тремя завихрителями, а также поставляются с емкостями для молока трех разных объемов.

Для достаточного и своевременного снабжения телят, UVPure постоянно и самостоятельно промывается перед следующим циклом подготовки. Когда кончается приготовленная партия молока, одним нажатием кнопки включается эффективный процесс промывки из 3 фаз: после ополаскивания начинается автоматическая промывка с экономным использованием щелочных или кислотных средств промывки, например из линейки CircoPower от GEA Farm Technologies.
Надежная моющая техника, такая как вращающийся шаровой распылитель воды внутри емкости для молока обеспечивает раз за разом отличную гигиену в самых дальних уголках. И прежде чем телята успеют проголодаться, вся система уже готова для обработки следующей партии молока!  

Преимущества UVPure:

•    Бережно подготавливает молоко для телят посредством ультрафиолета.
•    Компактная конструкция включает в себя модуль UVPure, в котором располагаются УФ трубки, а также резервуар для молока.
•    Монтаж прямо на ферме.
•    Простой монтаж и эксплуатация.
•    Прибор работает автоматически при самом простом управлении.
•    Короткое время процесса подготовки.
•    Низкие энергозатраты.
•    Простая автоматическая промывка.
•    Комбинируется с автоматами для выпойки телят.
•    Уничтожает более 99% возбудителей заболеваний.
•    Сохраняет качество молока. В отличие от пастеризаторов..
•    Содержание имунноглобулина не изменяется.
•    Содержание протеина не изменяется.
•    Содержание витаминов не изменяется.
•    Витамин D даже увеличивается.

Проведенные научные исследования:

•    Free State University, South Africa
•    University of Wisconsin Center for Dairy Research – USA
•    Max-Rubner- Institute, Germany
•    Внутренние лабораторные тесты
•    Полевые тесты

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Снитово- Агро, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Ивановский р-н, д. Снитово 
 
Прогресс-Вертелишки, СПК
Адрес:  Гродненская область, Гродненский район, д. Вертелишки 
 
Западный, СГЦ ОАО
Адрес:  Брестская область, Брестский р-н, а/г Большие Мотыкалы 
 
Путришки, УО СПК
Адрес:  Гродненская обл., Гродненский р-н, а/г Путришки, ул. Тарханова, 49