28.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Удмуртская Республика
Просмотров: 879
«Ува-молоко» не видит проблем в поиске сырого молока при росте мощностей по переработке

«На нашем новом заводе будут установлены 2 очереди по 500 тонн перерабатываемого молока в сутки. Для начала мы запустим первую очередь, и эти 500 тонн без труда найдем в тех 5 регионах, где мы уже покупаем молоко. Это – Пермский край, Башкирия, Татарстан, Кировская область и, разумеется, Удмуртия. Молоко сейчас найти не проблема, тем более что его производство растет как в нашей республике, так и в соседних», - подчеркнул Александр Емшанов.

Как ранее сообщало The DairyNews, на строящемся заводе «УВА – молоко» в Ижевске планируется перерабатывать до 1200 тонн молока в сутки.

Ввод завода в эксплуатацию ожидается в 2021 году, а выход на проектную мощность в 2024-2026 годах.



15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье