USDA: 2012 год - Россия потеряет коров

Источник: ИА DairyNews
Российская молочная промышленность идет на поправку во второй половине 2011 года, отмечается в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA), которым располагает ИА DairyNews.
USDA:  2012 год - Россия потеряет коров
Российская молочная промышленность идет на поправку во второй половине 2011 года, отмечается в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA), которым располагает ИА DairyNews.

Как отмечают специалисты USDA, в 2012 году Россия увеличит производство молока, приблизительно на 0,3 %, в то время как молочное стадо в стране продолжит сокращаться, хотя и более медленными темпами, чем возможно. Ожидается уменьшение поголовья молочных коров на 0,2 %.

Производство молока и размеры дойного стада будут поддерживаться высокими оговоренными ценами на молоко до 2012 года. Однако, как результат, мы увидим снижение производства сыра и масла сливочного, - говорится в отчете. 

Специалисты USDA прогнозирую рост импорта сыра и масла сливочного в Россию в 2012 году, импорт сухого молока, вероятно, будет ниже уровня 2011 года. 

Как сообщает USDA  со ссылкой на Рсстат, Россия увеличила производство молока в январе-августе 2011 года на 1,8% по сравнениюс  аналогичным перодом 2010 года. Импорт молока за 7 месяцев 2011 г. вырос на 9,7%.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью