19.03.2008
Источник: ИА "ВОРОНЕЖ-МЕДИА"
Регион: Воронежская обл.

Коллегиальную оценку качества мороженого организует Управление Роспотребнадзора по Воронежской области на базе Воронежской государственной технологической академии 21 марта.

Накануне специалисты Управления провели ряд мероприятий по надзору в торговых предприятиях Воронежа. Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа» из сообщения Роспотребнадзора области, в ходе проверочных мероприятий было забраковано мороженое - пломбир классический ванильный с шоколадной глазурью «Венский вальс» производства ООО «АльтерВЕСТ ХХ1 век» (Московская область), которое не соответствовало ГОСТу Р 52253 по жирно-кислотному составу коровьего молока. Помимо этого забраковано мороженое пломбир классический ванильный в вафельных стаканчиках «Юбилейное Домашнее» Концерна «Русский холод» ООО «Лагуна КОЙЛ» (Московская область). Продукция также не соответствовало ГОСТу Р 52253 по жирно-кислотному составу коровьего молока. Забракованная продукция возвращена поставщикам.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4606 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

984 Андрей Андреев
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1