18.07.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Ароматизатор Клубника Del`Ar 10.01.555 был успешно протестирован при выработке йогурта и творожных десертов, которая проводилась специалистами ГК «Союзснаб» на молокоперерабатывающем предприятии. Редко, когда один и тот же ароматизатор «ложится» на различные молочные продукты, имеющие различные вкусы, кислотность, содержание белка.

Поэтому Ароматизатор Клубника Del`Ar 10.01.555 по праву можно назвать универсальным для молочных продуктов. Он отлично «закрывает» в обезжиренном твороге, где содержание белка высокое, специфическое вяжущее послевкусие. В йогурте Ароматизатор Клубника Del`Ar 10.01.555 «маскирует» посторонние привкусы и придает продукту естественный вкус свежей, спелой клубники.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.02.2018

Когда молоко сохнет

В ситуации с падением цен на сухое молоко нашли главного виновника – дешевое сухое молоко. На рынке заговорили о запрете на поставки сухого молока из Беларуси, которые и без того сократились по итогам 2017 года. В ситуации разбиралось The DairyNews.
Гусь-Агро, ПАО
Адрес:  Владимирская обл., Гусь-Хрустальный район, д Уляхино, ул. Колхозная, д. 71 
 
Инновации и технологии в животноводстве, ООО
Адрес:  Московская обл, г. Мытищи, с. Федоскино, ул. Лукутинская, д. 12 
 
А2 Молоко
Адрес:  г. Москва, ул. Верейская, д.17, офис 841 
 
Жак, ООО
Адрес:  Тульская обл., Новомосковский район, д Холтобино, ул. С.С.Гукова, д. 38 стр. 5