УМП «Красноярское молоко» скупает сырье у населения

Источник: astrakhan.site
В Астраханской области, в отсутствие былых государственных мощностей по производству натурального молока, предприятие наладило систему закупок от населения.

Покупка молока в личных подворьях, а затем его переработка и производство молочных продуктов — от кефира до брынзы — успешно реализована в Красноярском районе Астраханской области. УМП «Красноярское молоко» закупает молоко не только на месте, но и в населенных пунктах Володарского, Наримановского и Харабалинского районов. По информации регионального министерства сельского хозяйства, на сегодняшний день закуплено 102 тонны сырья.

Ведомство сообщает, что цены закупки — приемлемые, и задержек с оплатой не наблюдается. Видимо, такой молочный «бизнес» является неплохим денежным подспорьем для сельчан, особенно в условиях экономического кризиса.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью