Умалат планирует увеличить переработку молока до 120 тонн в сутки

Источник: The DairyNews
"Умалат" планирует увеличить переработку молока до 120 тонн в сутки через полгода. Об этом в рамках конференции "Как построить завод?", проходящей сегодня на выставке "Агропродмаш-2015" заявил основатель компании Алексей Мартыненко.
Компания не испытывает недостатка в сырье, заявил Алексей Мартыненко. "Сегодня Умалат перерабатывает порядка 80 тонн молока в сутки, через полгода планируется нарастить до 120 тонн", - сказал эксперт.

Ранее основатель компании "Умалат" отметил, что за последние два года производство сыров на заводе увеличилось в два раза.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью