Латвия 10.03.2016

Украинские бизнесмены начали производство сыра в Латвии

Источник: delfi.lv
Принадлежащее украинскому капиталу молокоперерабатывающее предприятие Latvian Dairy начало работать на бывшем заводе DK Daugava в Серене Яунелгавской волости, изготавливая сыры на экспорт

На предприятии работает 60 человек.

Latvian Dairy является дочерним предприятием украинской компании Terra Food, которое было учреждено, когда в октябре 2015 года украинские инвесторы купили молокоперерабатывающий завод DK Daugava у российского предприятия "Гоголь-моголь", которому передал свои доли капитала основатель и прежний владелец завода Айгар Вайварс.

Terra Food на Украине специализируется на производстве сыра и масла, экспортируя продукцию более чем в 30 стран.

Как сообщается на сайте Бюро по надзору за закупками (БНЗ), вскоре Latvian Dairy намерено закупить оборудование по переработке молока и производству сыра на сумму 250 млн евро.

Площадь завода в Серене составляет около 3000 кв.м., на нем установлено оборудование по производству сыра мощностью до 300 тонн в месяц. Имеются также ангар, склад, морозильные камеры и водоочистные сооружения.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью