08.08.2019
Источник: milkua.info
Регион: Украина
Просмотров: 298

«Сейчас поголовье составляет 2400, из них 1143 — дойного стада, — говорит Иващук. — Планируем в следующем году увеличить поголовье еще на 400−450 голов. Всего в течение трех лет хотим увеличить поголовье на 25% — до 1700 голов дойного стада. Поэтому в планах — развивать, а не сокращать».

Для создания комфортных условий содержания КРС коровники на ферме оборудованы по современным технологиям. Особое внимание на предприятии уделяется заготовке грубых кормов.

«Грубые корма для кормления животных у нас собственного производства, — добавил Иващук. — Хозяйство обрабатывает около 6800 га пашни. Силос, сенаж, сено заготавливаем на собственных мощностях. Ведь в структуре себестоимости производства сырьевого молока более 50% занимают корма. На цены шротов, подсолнечника, рапса и кукурузы не можем влиять. Но можем уменьшить себестоимость грубых кормов: сенажа, люцерны, тритикале, ржи. Поэтому большое внимание уделяем заготовке и хранению этих кормов. Ведь здесь главное — делать все вовремя и согласно технологий. А поскольку погода в нашем регионе не дает так много солнечных дней, то все должны работать слаженно, чтобы успеть в сроки. Также постоянно совершенствуем хранение кормов. Сейчас строим новые силосные ямы и реконструируем уже имеющиеся».

Ежегодно предприятие заготавливает силоса 16 тыс тонн, люцернового сенажа — 5−6 тыс тонн и сенажа из тритикале для сухостойных коров. Следует подчеркнуть, что с 2018 года все молоко-сырье на предприятии производится экстра-класса, что соответствует европейским стандартам и реализуется на Тернопольский молокозавод, где делают продукцию под брендом «Молокия». ООО НВА «Жемчужина Подолья» прошло сертификацию для экспорта молока за границу.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21