Сыворотка на этой неделе подешевела: деминерализованная - на 6,4%, до 8,50–9,2 грн/кг (внутренний рынок) и на 4,9%, до 860–900 USD/т (экспортный); классическая - на 8,1%, до 7,8–8,2 грн/т на внутреннем и до 800–850 USD/т (на 2,4%) на экспортном.
Запасы выросли, на экспортном рынке спрос очень низкий, особенно деминерализованной сыворотки. Производство сезонно растет