11.05.2011
Источник: novostiukrainy.ru
Регион: Украина
С начала 2011 года подразделение госнадзора ГП «Ивано-Франковскстандартметрология» осуществил 45 проверок по соблюдению стандартов, норм и правил при производстве и реализации пищевой и промышленной продукции предприятиями области. На 82% проверенных предприятиях выявлены нарушения.

В частности, выявлены нарушения в качестве такого широко-употребляемого продукта, как плавленый сыр. При проверке сыра плавленого пастообразного «Янтарь» жирностью 60%, фасованного в полистироловые стаканчики массой 100 г, установлено его несоответствие требованиям ДСТУ 4635:2006 «Сыры плавленые. Общие технические условия». Там обнаружено 15,2% растительного жира, наличие которого в составе этого продукта вообще грубо противоречит требованиям нормативных документов. За вышеупомянутое грубое нарушение предприятию-производителю выдано предписание о запрете реализации продукции и устранению выявленных недостатков, наложен штраф в размере 25% стоимости реализованной партии продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4616 Константин Яровой
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1