Украина: Выпуск жирных сыров в июне увеличился до 15,9 тыс. Тонн

Источник: www.agroperspectiva.com
Выпуск жирных сыров увеличился до 15,9 тыс. тонн в июне против 15,3 тыс. тонн в мае. Об этом сообщила Государственная служба статистики.

В целом в январе-июне выпуск жирных сыров увеличился до 81 тыс. тонн по сравнению с 77,2 тыс. тонн в январе-июне 2012 года. Как сообщалось ранее, в апреле выпуск жирных сыров составил 17,5 тыс. тонн.

Выпуск йогуртов и других, ферментированных или сквашенных молока и сливок сократился до 47,2 тыс. тонн в июне против 48,3 тыс. тонн в мае. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в январе-июне выпуск йогуртов увеличился до 266 тыс. тонн по сравнению с 238,7 тыс. тонн в январе-июне2012 года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью