23.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Украина
Просмотров: 895

Об этом рассказал директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академик НААН Юрий Лупенко, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу центра.

По его словам, в этом году прибыльным будет производство КРС, свинины, птицы и молока.

Ожидается, что впервые за время независимости Украины станет рентабельным производство мяса КРС. По предварительному прогнозу ученых Института аграрной экономики, вследствие резкого роста цен на внутреннем рынке его рентабельность в 2017 г. может составить 6,7% против прошлогоднего показателя в -4,8%.

"Сохранится тенденция увеличения прибыльности производства мяса птицы (без промышленной переработки). Его рентабельность возрастет в 3,5 раза до 17,3%", — говорится в сообщении.

Рентабельность мяса свиней, производство которого в прошлом году было убыточным (-4,5%), в 2017 г. составит 13,4%, превысив показатель 2015 г. в 12,7%.

Рентабельность производства молока увеличится до 20,6% против 18,2% в прошлом году.

"Вследствие прогнозируемого роста себестоимости яиц на 20% при незначительном уменьшении (-2,1%) цены их реализации производство этого вида животноводческой продукции в 2017 г. станет убыточным. Его рентабельность прогнозируется на уровне —13,2%. Это первый с 2006 г. случай убыточности производства яиц. Тогда его рентабельность составила -6,8%", — отметил Юрий Лупенко.

Ранее сообщалось, что валовая продукция животноводства в 2017 г. ожидается на уровне 69,2 млрд грн, что на 0,6% меньше показателей 2016 г.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье