21.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Удмуртская Республика
Просмотров: 1074
Удмуртия принимает Всероссийский автопробег «Дорогу молоку!»

50 экипажей, более 160 участников молочного рынка из 26 регионов России, среди них представители Белоруссии, Польши, Украины, Израиля – таков состав нынешнего автопробега, ежегодно проводимого The DairyNews в поддержку отечественной молочной отрасли.

Свое знакомство с агропромом республики участники автопробега - а многие из них прибыли в Удмуртию в первый раз - начали с конференции «Вызовы и перспективы молочной индустрии УР». Всех тепло приветствовала министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Ольга Абрамова. Она представила аграрный портрет региона: АПК - это 8% регионального валового продукта, в отрасли трудятся 25 тыс. человек и в целом 34% населения республики проживают в сельской местности. По своим местным «законам» развивается и молочная отрасль: она исторически ведущая, и сегодня практически все занимаются производством молока, а это около 350 сельхозорганизаций и 700 фермерских хозяйств. Как результат, Удмуртия один из немногих профицитных регионов России, при среднедушевом годовом потреблении молока и молочных продуктов в объеме 249 кг производит 500 кг. «Наша особая гордость – это то, что 86% валового надоя дают крупные хозяйства, это значит, товарность молока гарантированная и прослеживаемая», - отметила министр. Более того, цель, определенная принятой в 2018 году Концепцией развития молочной отрасли – достичь к 2030 году 1 млн т молока при продуктивности 9 тыс. кг на корову. Ключевые направления развития отрасли уже реализуются. Так, в прошлом году Минсельхозом Удмуртии был запущен пилотный проект по идентификации племенного КРС, в общей сложности пробирковано 90 тыс. 378 животных, это 35% всего стада республики, сформирована учетная система. Сейчас идет активная работа по созданию ассистентской службы. 

Есть и другие общие достижения удмуртских молочных хозяйств и перерабатывающих предприятий, об этом напомнил главный редактор The DairyNews Михаил Мищенко: 7 место в России по объемам производства сыра, 8 место - питьевого молока, 18-ое – творога. Регион производит почти 10 тыс. т масла и 5 тыс. т сухого обезжиренного молока. «Удмуртия – единственный регион, который «вырос» по сравнению с советским периодом. Так, в 1985 году при общем дойном стаде в 253 тыс. голов было произведено 580 тыс. т молока, а по итогам 2018-го – 781 тыс. т, при этом количество коров составило всего 117 голов», - привел аналитику Михаил Мищенко. 

Участники конференции обсудили и совершенствование мер господдержки молочных предприятий. Как заявила Ольга Абрамова, Удмуртия готовит целый ряд инициатив, которые будут представлены в Минсельхоз России. Так, Удмуртия выступает за разработку нормативно-правовой базы для организации сплошной идентификации и создания региональных и единой федеральной баз данных. При этом господдержка должна осуществляться только на идентифицированное поголовье. «Также мы считаем, что при определении размера субсидий всё-таки нужно отказаться от показателя продуктивности – честно признаться, он заставляет немного кривить душой», - подытожила Ольга Абрамова.

Ознакомиться с программой Автопробега.

Обзор молочной отрасли Кировской области.

Обзор молочной отрасли Удмуртии.

Обзор молочной отрасли Башкортостана.

Организаторы Автопробега: The DairyNews и Центр изучения молочного рынка

Партнеры мероприятия:

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики
Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан
Инжиниринговый альянс
LITON
Агрохолдинг "Дороничи"
Департамент международной торговли Великобритании - GREAT инициатива по сотрудничеству в сфере сельского хозяйства со странами Восточной Европы и Центральной Азии (EECAN Agritech Campaign)

Спонсоры мероприятия:

SAS
АПК "Продовольственная программа"
PALL
GEA
JCB
Kemin
МЕГАМИКС

При информационной поддержке:

Вятская Губерния
Milknews
MilkLife.ru
Башинформ.рф
Новое сельское хозяйство
Журнал "Perfect Agriculture"
Журнал "Председатель"

21.11.2019

Год на маркировку. Как молочная отрасль отреагировала на постановление Правительства

8 ноября глава Правительства РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение, согласно которому с 1 декабря 2020 года оборот готовой молочной продукции без маркировки будет под запретом. При этом сама маркировка станет обязательной с 1 июня того же года. Мы уже неоднократно писали о возможных проблемах, с которыми может столкнуться отрасль в случае запуска системы маркировки готовой молочной продукции, однако дискурс был несколько иным – инициатива рассматривалась как эксперимент, не более того. В случае неудачи эксперимент может быть отменен.
Западная сыродельная компания, ООО (Три короны)
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Литейная, д. 2Б 
 
Тильзит-Рагнит, сыроварня
Адрес:  ул. Победы 51а, г. Неман, Калининградская область 
 
Родина, ООО (Алнашский район)
Адрес:  Удмуртская респ., Алнашский район, д. Кузили, ул. Центральная, д. 1 
 
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158