20.05.2008
Источник: foodnewstime.ru
Ученые не подтвердили способность молочной продукции сжигать калории Последние утверждения , будто бы маложирные молочные продукты и продукты с повышенным содержанием кальция способны сжигать калории, не соответствуют действительности, - пишет группа североамериканских ученых. «Не верьте рекламе, - говорит в интервью Reuters Эми Лану (Dr. Amy Joy Lanou). - Рекламные ролики, представляющие молоко средством достижения оптимального веса, являются дезинформацией». Лану и ее коллеги по университету Северной Каролины провели клиническое исследование способности кальция и молочной продукции влиять на потерю веса. По результатам эксперимента с участием 49 добровольцев (соблюдавших молочные диеты), у более чем сорока из них не наблюдалось отсутствие каких-либо изменений в состоянии здоровья, у двух пациентов увеличилась масса тела и лишь пятеро потеряли вес. «Исследование позволяет сделать вывод о том, что переход на молочные диеты не является гарантией похудания, более того, в некоторых случаях может иметь место прямо противоположный эффект», - заключают ученые. По словам Лану, результаты не стали неожиданностью для нее: «Бессмысленно надеяться, что продукт, имеющий в своем составе высокую концентрацию калорий, жиров и протеинов, способен помочь избавиться от лишнего веса». Именно поэтому Лану предлагает перейти на воду. «Мы потребляем слишком много калорий посредством нашего пристрастия к молоку, молочным шейкам, кофе-латтес, содовым и различным подслащенным напиткам. Вода же в свою очередь полезна и не содержит калорий изначально. «Выбор воды в противовес молоку означает, что вы можете употреблять продукты, обогащенные питательными веществами, например, овощи, фрукты и зерновые, не боясь набрать лишний вес».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы
ПСЕЛЬСКОЕ, ООО
Адрес:  Курская обл, Беловский район, с. Белая, ул. Журавского, д. 2
ФЛАМАНФРАХТ, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Бобровский район, г. Бобров, ул. 22 Января, д. 71/7
TH True Milk
Адрес:  деревня Быково Волоколамский район, Московская область, Россия