13.08.2009
Источник: www.t-l.ru
Регион: Тюменская обл.
Тюменские предприятия соблюдают технический регламент на молоко Молокоперерабатывающие предприятия Тюменской области соблюдают технический регламент на молоко и молочную продукцию. Об этом на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств «Интерфакс-Урал» и «Тюменская линия» заявила руководитель управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо.

«Предприятия используют упаковку нового образца для расфасовки и реализации молочной продукции, — отметила она. — За полгода значительно снизилось число неудовлетворительных проб молочных продуктов по микробиологическим показателям. В 2009 году на 1, 3% уменьшилось число продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам».

Галина Шарухо добавила, что в регионе в 1, 7 раз стали чаще проводить исследования на наличие генетически модифицированных источников в продуктах питания. На эти цели за счет средств областного бюджета приобретено специальное оборудование для количественного определения ГМИ.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А