Цена на сливочное масло на торгах Global Dairy Trade снизилась на 5,9%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 2,901 USD/kg. При пересчете в российскую валюту с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 18 сентября средневзвешенная цена снизилась на 4,93% до 190,23 руб/кг, что на 2,09% выше показателя начала октября 2017 года.
Всего на сегодняшних торгах было продано 41981 тонна молочной продукции, на 2,8 тыс тонн больше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 170.
На 221-х торгах Global Dairy Trade продолжили снижаться цены на молочный жир и сухое молоко, сливочное масло подешевело на 5,9%, цена обезвоженного молочного жира упала на 4,4%, цена СЦМ снизилась на 1,2%, цена СОМ на -0,3%. Чеддер подешевел на 1,2%. Цена лактозы выросла на 0,6%, цена пахты -на 3,6%, казеин подорожал на 3%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 октября 2018 года.
