03.10.2018
Источник: Центр изучения молочного рынка (ЦИМР)
Регион: Мир
Просмотров: 1693

Средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 2,901 USD/kg. При пересчете в российскую валюту с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 18 сентября средневзвешенная цена снизилась на 4,93% до 190,23 руб/кг, что на 2,09% выше показателя начала октября 2017 года.

Всего на сегодняшних торгах было продано 41981 тонна молочной продукции, на 2,8 тыс тонн больше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 170.

На 221-х торгах Global Dairy Trade продолжили снижаться цены на молочный жир и сухое молоко, сливочное масло подешевело на 5,9%, цена обезвоженного молочного жира упала на 4,4%, цена СЦМ снизилась на 1,2%, цена СОМ на -0,3%. Чеддер подешевел на 1,2%. Цена лактозы выросла на 0,6%, цена пахты -на 3,6%, казеин подорожал на 3%.









Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 октября 2018 года. 
27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21