Три молокозавода Витебской области получили сертификаты в соответсвии с требованиями Роспотребнадзора

Источник: www.embassybel.ru
Три молокоперерабатывающих предприятия Витебской области переоформили документы на экспортируемую в Российскую Федерацию продукцию, еще четыре завершают эту работу, сообщила заместитель генерального директора по производству Витебского концерна «Мясо-молочные продукты» Елена Лифарь.
Три молокоперерабатывающих предприятия Витебской области переоформили документы на экспортируемую в Российскую Федерацию продукцию, еще четыре завершают эту работу, сообщила заместитель генерального директора по производству Витебского концерна «Мясо-молочные продукты» Елена Лифарь.

Сертификаты соответствия и санитарно-эпидемиологические заключения получены на все подлежащие переоформлению 74 вида продукции, которую акционерные общества «Молоко» (Витебск), «Глубокский молочно-консервный комбинат» и «Полоцкий молочный комбинат» экспортируют в соседнее государство. Испытания образцов проводили сертифицированные Роспотребнадзором лаборатории Пскова и Смоленска.

Акционерные общества «Оршанский молочный комбинат», «Поставский молочный завод», «Лепельский молочно-консервный комбинат» и «Верхнедвинский маслосырзавод» уже переоформили сертификаты на основные виды экспортируемой продукции – твердые сыры и сливочное масло и завершают работу по получению разрешительных документов на новые виды продукции, предполагаемые к экспорту.

Как отметила Елена Лифарь, все молокоперерабатывающие предприятия при обновлении ассортимента экспортируемой продукции в соответствии с требованиями Роспотребнадзора будут ее в обязательном порядке сертифицировать.

По словам специалиста, никаких значительных изменений в технологическом процессе производства молочной продукции в связи с новым российским техрегламентом на предприятиях не произошло. Продукция производится из цельного натурального молока и соответствует требованиям качества и безопасности. Некоторых изменений потребовала лишь упаковка некоторых изделий, так как российским регламентом предусмотрены требования к размеру шрифта.

В соответствии с достигнутыми договоренностями переоформление документов на белорусскую молочную продукцию согласно российскими требованиями должно быть завершено до 1 августа.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью