06.12.2011
Источник: Интефакс
Регион: Республика Якутия-Саха
Три коровы уникальной якутской породы привлекли к себе внимание всего региона
Три коровы уникальной якутской породы, потерявшиеся еще в середине сентября, на этой неделе вышли к родному коровнику после блужданий по тайге, сообщил глава Эвено-Бытантайского улуса Якутии Иван Горохов.

"Мы, конечно знаем, что якутская порода коров отличается живучестью и хорошо приспособлена к северным условиям, но сами не ожидали, что молодые двухлетки смогут выжить в тайге при сорокоградусном морозе и самостоятельно найти дорогу домой", - сказал И.Горохов.
Он сообщил, что в середине сентября в Эвено-Батынтайском районе пропали шесть коров. Поиски продолжались, пока температура воздуха не опустилась до 20 градусов морозу и не выпал глубокий снег.

"Мы подумали, что коровам уже не выжить, и прекратили поиски. А потом уже до сорока градусов температура опустилась", - отметил И.Горохов.
Но в начале этой недели три из шести пропавших коров вышли к своему коровнику.

По словам И.Горохова, селянам прошли по следам нашедшихся коров, обследовали местность, и им удалось понять, как три коровы потерялись, и как потом выжили.

"Осенью вышла из берегов река Сакырыр, коровы не смогли переправиться обратно на свой берег, и стали ждать на том берегу, когда выпадет возможность преправиться", - сообщил собеседник агентства.

Он отметил, что коровы ходили под обрывом берега и ели свисавшую, не накрытую снегом старую траву. Питались ветками, корой, всем тем, что съедобно. И каждый день ходили к реке, проверяли, не окреп ли еще лед.

Когда лед окреп, коровы переправились через реку и нашли дорогу домой.

"Одну из них, предположительно задрали волки. Две, видимо, утонули. Но три благополучно вышли", - сказал И.Горохов.
Он также подчеркнул, что выжили животные только потому, что принадлежат к уникальной якутской породе коров.
"Никакая другая порода не смогла бы выжить на таком морозе, даже просто найти себе пропитание", - отметил собеседник агентства.
В основном якутские коровы известны потребительскими качествами: молоко густое, как сливки (5,6-9 процентов жирности), мясо естественной мраморности. Также якутский скот имеет более длинный, чем у других пород скота, пищеварительный тракт, способный выжать все питательные вещества из скудной пищи.

В 1960-ых годах власти решили, что корова дает слишком мало молока и мяса, и породу почти полностью пустили под нож. Сейчас в Якутии осталось около 1200 голов коров якутской породы.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Петухово, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Можгинский район, с. Пычас, ул. Переездная, д. 1А 
 
Источник здоровья, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Столбище, ул. Северная, д. 10 
 
Березовка, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Березовка, ул. Центральная, д. 28 
 
Петровский молочный завод, ООО
Адрес:  Омская обл, Омский район, с. Петровка, ул. Заводская, д. 8