Торстен Хемме: средняя цена на сырое молоко на мировом рынке будет составлять 30 евроцентов за кг

Источник: The DairyNews
Как отметил Торстен Хемме, директор аналитической сети IFCN, выступая на международной конференции "Будущие экспортеры на глобальном рынке молока", динамика цен на молочном рынке циклична. Каждые три года ценовой цикл переходит  в стадию американских горок, которая характеризуется резкими колебаниями.
Последний период таких ценовых колебаний приходился на 2013-2016, колебания цен достигали 50%.

С 2016 по настоящее время средняя цена на сырое молоко на рынке составляет около 35 центов за кг, подчеркнул эксперт.

Однако в ближайшем будущем средняя цена на сырое молоко будет составлять около 30 евроцентов за кг. И это долгосрочный тренд, считает Торстен Хемме.
Организаторы: RDRC и DLG e. V.
При поддержке: Ekosem-Agrar AG
При информационной поддержке: The DairyNews и Agravery.com

Материал подготовлен при поддержке компании GEA

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью