10.04.2008
Источник: Интегрум
Регион: Саратовская обл.

С закрытием рынка в Юбилейном поселке областного центра крестьяне потеряли единственную возможность торговать без посредников.
   
Мясо растаяло
На протяжении всей осени и зимы, по выходным дням, на государственном сельхозрынке в Юбилейном поселке крестьяне торговали, что называется, "в полевых условиях". На заасфальтированной площадке были смонтированы прилавки. Правда, их все равно не хватало, а потому многие реализовывали свою продукцию прямо с машин. Этим обустройство рынка, по большому счету, и ограничивалось.
    
Надо отметить, что отсутствие каких-либо удобств для сельчан компенсировалось возможностью торговать своей продукцией бесплатно (на частном рынке место стоит до 500 рублей в день), а для горожан - ее относительной дешевизной.

- Если брать мясо, молочную продукцию и яйцо, в Юбилейном поселке цены на 25-40 процентов ниже, чем на других рынках Саратова, - заявил корреспонденту "РГ" и.о. министра сельского хозяйства области Александр Игонькин.
    
Тем не менее со второй половины марта "народный" рынок вместе с сельскохозяйственными ярмарками на Театральной площади и в Заводском районе был вынужден срочно свернуть свою деятельность. Главным образом из-за того, что на этих торговых площадках отсутствовали холодильные витрины, холодильники для хранения скоропортящихся товаров.
    
- Пусть у кого-то это и вызвало недовольство, совершенно правильно, что приостановили их деятельность. Видите, как потеплело? - говорит начальник отдела надзора за питанием населения областного управления Роспотребнадзора Елена Никонова.
   
Правда, чиновники обещают, что до конца лета рынок в Юбилейном возобновит свою деятельность. За счет бюджета там ведутся большие работы: подводятся свет и вода. В ближайшей перспективе минсельхоз также планирует оборудовать рынок стационарной ветлабораторией, холодильниками. Хотя, как известно, яичко дорого к Пасхе, а холодильник - к началу теплого сезона.
   
Но даже если бы власти подсуетились, загодя подумав о том, что весной торговать мясом по старинке небезопасно, ничего не изменилось бы: просто проблема переместилась бы от организаторов рынка к самим торгующим. Если зимой у сельчан не возникало сложностей с транспортировкой мяса, то весной гнать скоропортящийся товар за сотни километров без автотранспорта, оборудованного изотермическими камерами,  бессмысленно.
    
- А далеко не каждому сельхозпроизводителю по карману спецтехника, - констатирует Игонькин.
    
Впрочем, снабженческо-сбытовые кооперативы, которые за приобретаемое технологическое оборудование получают 90-процентные компенсации, имеют в своем распоряжении необходимую спецтехнику. И, как заверил  корреспондента чиновник, проблема доставки из сельских районов скоропортящегося товара в летний период поддается решению.
    
В сетях торговли
В этом году в Юбилейном поселке на месте импровизированной  торговой площадки начнется строительство крытого рынка, в котором сельчане, минуя перекупщиков, смогут и дальше торговать выращенной ими капустой и свининой. Опять же за счет бюджетных средств ведется подготовка проектно-сметной документации.
    
Однако правительственные чиновники признают, что решить полностью проблему сбыта произведенной в области сельхозпродукции не получится. Даже если на государственном рынке и появится, как ожидается, до тысячи торговых мест, предоставляемых крестьянам бесплатно (или по символической цене). Поэтому власти пытаются продвигать интересы сельчан в сетевых магазинах,
на которые приходится до трети реализуемых в Саратове продовольственных товаров.
    
Но для того, чтобы представить в одном сетевом магазине свою продукцию, наш производитель должен заплатить тысячу рублей за каждый вид товара. Для многих предприятий это очень накладно.
    
- Мы можем производить более 50 тонн конкурентоспособных мясных полуфабрикатов. Однако в области реализуем всего 20 тонн, - сетует заместитель министра сельского хозяйства области Ирина Крелина.
    
От саратовских поставщиков сетевики также требуют 20-процентных скидок на отпускные цены, при этом сами устанавливают торговые наценки в размере 40 процентов. По словам Ирины Крелиной, это делает местную продукцию неконкурентоспособной по сравнению с привозным товаром.

- Кроме того, существует проблема отсрочек по платежам: в сетевых магазинах наши производители могут получить деньги за свой товар с задержкой от 14 до 90 дней. Хотя зачастую это превышает срок годности самой продукции, - добавляет заместитель министра. Есть примеры, когда отсроченные платежи складываются в многомиллионные долги (в частности, такая задолженность возникла перед
саратовскими производителями молока). Это лишний раз доказывает, что торговые сети не заинтересованы в местных товарах, хотя областные власти и пытаются убедить торговцев изменить свою политику.
    
При отсутствии в Саратове муниципальных рынков властям остается только два способа решения проблемы: либо воссоздавать их заново, либо продолжать налаживать диалог с владельцами торговых площадок. Но, как показывает опыт, нет гарантии, что в последнем случае им удастся отстоять интересы сельхозпроизводителя.
   
Мнение
Виктор Сафьянов, депутат Саратовской городской думы:
- Насколько мне известно, торговая площадка в Юбилейном поселке расположена на земле, по которой должна пройти реконструированная дорога через Алексеевский овраг в город. И я не представляю, как там будут строить крытый рынок. Это входит в противоречие с принятыми муниципалитетом градостроительными документами. Попытки же организовать ярмарки, в частности в Заводском районе, показали, что ярмарочные цены не особенно отличаются от цен на базаре.

Справка "РГ"
С начала текущего года на сельхозрынке в Юбилейном поселке было реализовано 226 тонн мяса, 47 тонн молока, 107 тонн растительного масла, 121 тонна овощей и более 80 тонн хлеба.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.10.2017

Федеральной поддержки не будет, но вы держитесь

На последнем заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам был представлен проект федерального бюджета на 2018 год, согласно которому субсидии на погектарную поддержку, субсидии на литр молока, а также ассигнования на компенсацию прямых капитальных затрат не будут предусмотрены. Представители региональных органов АПК в свою очередь гарантируют, что в их регионах создаются и будут создаваться все условия для того, чтобы сельское хозяйство активно развивалось, сообщает The DairyNews.
Витаель, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Касимовский район, село Пустныь
Нестле Вологда детское питание, ООО
Адрес:  Вологодская область, г. Вологда, ул. Михаила Поповича, 4А
Груня, ФХ Советовых
Адрес:  ульяновская область, кузоватовский район, село Русская Темрязань, ул. Речная 20 А
ВИТА, ООО
Адрес:  Иркутская обл., г. Усолье-Сибирское, проспект Космонавтов, д. 13