20.11.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 2460
Торги Global Dairy Trade: сухое молоко растет, масло падает


Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 248-х торгах GDT выросла до 3,481 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 0,6% до 221,9 руб/кг, что на 23,3% выше показателя ноября 2018 года. 

Всего на торгах было продано 37 968 тонн молочной продукции, на 713 тонн меньше, чем на торгах от 5 ноября 2019 года. Количество участников торгов -187.

На торгах выросли цены на все молочные продукты кроме молочного жира. 

Цена обезвоженного молочного жира снизилась на 1,5%, сливочное масло подешевело на 1,3%. Цена чеддера выросла на 2,5%, лактоза подорожала на 1,3%.

Казеин подорожал на 5,6%. Цена СОМ выросла на 3,3%, цена СЦМ выросла на 2,2%.






Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 3 декабря 2019 года.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Брестское мороженое, ОАО
Адрес:  Брестская обл., г. Брест, ул. Интернациональная, д. 42 
 
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка