ТОП 50 молочных предприятий произвели 10,8% от общего объема молока в России

Источник: The DairyNews
Центр Изучения Молочного Рынка (Dairy Intelligence Agency) составил рейтинг ТОП 100 предприятий-производителей сырого молока в России за 2018 год.  Валовый надой ТОП-50 молочных предприятий насчитывает более 2-х млн. тонн сырого молока.
ТОП 50 молочных предприятий произвели 10,8% от общего объема молока в России

Рейтинг ТОП 100 молочных предприятий будет представлен на Молочной Олимпиаде, а так же опубликован  на портале в ближайшее время.

По данным Центра Изучения Молочного Рынка  ТОП-50 компаний-производителей молока на российском рынке увеличили свою долю в общем производстве с 9,4% до 10,8%.

ТОП-50 лидеров произвели в 2018 году 2 028 846 тонн сырого молока, на 337 353 тонн или 19,9% больше, чем в 2017 году.


ТОП-100 лидеров произвели в 2018 году 3 023 198,87 тонн сырого молока. Валовый надой ста крупнейших молочных предприятий составил 16% от общего объема молока в России.

Объем производства ТОП-50 примерно равен 1,57 объема производства молока Республики Татарстан, 3,24 объема Московской области или как общий объем производства Удмуртской Республики, Воронежской и Кировской областей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью