Томский фермер планирует монополизировать рынок молочной продукции в районе
Коровник на 20 голов и 32 гектара земли. Начинающий фермер Иван Берилов показывает главе района территорию будущей молочной фермы. Новое крестьянско-фермерское хозяйство скоро откроется в Чугунке.
Идею Ивана поддержали местные власти. По программам «Начинающий фермер» и «Стартующий бизнес» Берилов получил порядка 2 млн рублей.
К концу лета в коровник фермер запустит нетель молочной голштинской породы. Буренки смогут давать молоко уже к декабрю. К тому времени Иван планирует оборудовать молокоперерабатывающий цех.
Здесь же, по планам фермера, будут трудиться 10 человек. Сначала наладят производство молока, а через два года отсюда будут поставлять в местные магазины творог, сметану и масло.
С переходом на полную мощность поголовье скота увеличится до 400. И, как уверяют местные власти, у фермера есть все шансы монополизировать молочное производство в районе.