Источник: The DairyNews
The briefing was devoted to the outbreak of foot and mouth disease on the territory of Tuimazy and Buzdyak regions, reports The DairyNews with reference to regional Ministry of agriculture.

"The residents of Bashkortostan can be sure that during the manufacture of finished food products, which is subjected to heat treatment, there is no risk of disease and transfer of FMD virus from these products. All our dairies produce pasteurized products; none of them sells raw milk. We can guarantee the absence of virus in these food products", — summed up the head of the Rosselkhoznadzor Administration in Bashkortostan Yuri Petrov.

As it was reported by the Agency "Bashinform", the FMD virus was found in two districts of the Republic — Tuimazy and Buzdyak districts.

According to preliminary data, the reason could be the delivery of FMD carriers from regions of Central Asia.

FMD is especially dangerous viral disease of animals, which can be transferred to people. The disease causes serious damage to livestock breeding.

Read full article in Russian on DairyNews.ru

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54