Тетра Пак выпускает обновленный модуль для растворения сахара Tetra Albrix
Источник: ИА DairyNews
Высокая эффективность и модульный дизайн обеспечивают экономию расходов, улучшают показатели экологичности, а также позволяют проводить функциональное расширение и модернизацию.
Высокая эффективность и модульный дизайн обеспечивают экономию расходов, улучшают показатели экологичности, а также позволяют проводить функциональное расширение и модернизацию.
Сегодня компания Тетра Пак, мировой лидер в области переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, начинает выпуск новой версии модуля для растворения сахара Tetra Albrix, который позволит производителям продуктов питания снизить операционные расходы и влияние на окружающую среду. Модульный дизайн Tetra Albrix обеспечивает возможность расширения и модернизации установки в случае необходимости.
Целый ряд усовершенствований, реализованных в новой модели Tetra Albrix, предоставляют производителям следующие преимущества:
• снижение затрат на нагрев - на 42%, а на охлаждение - на 55%;
• сокращение времени наведения/растворения на 50%;
• затраты на исходное сырье снижаются на 20%;
• выбросы СО2 ниже на 62%.
«Сократив потребление энергии и сырья, а также время растворения, производители пищевых продуктов смогут сэкономить средства и снизить воздействие на окружающую среду», – говорит Томас Берг (Tomas Berg), Директор категории пищевых продуктов Тетра Пак.
Новые характеристики
В сравнении с предыдущими версиями Tetra Albrix, представленные преимущества обусловлены целым рядом инноваций.
Усовершенствованная система контроля заданных параметров Brix позволяет производителям дозировать сырье под постоянным контролем и поддерживать оптимальную температуру для растворения заданного количества сахара, что приводит к сокращению потребления электроэнергии.
Инновационный фильтр с обратным потоком контролирует размер кристаллов сахара. Фильтр задерживает в растворителе крупные кристаллы, пропуская в пастеризатор только кристаллы меньшего размера, которые полностью растворяются при пастеризации. В результате снижается температура растворения сахара и, как следствие, энергозатраты. Потребление электроэнергии на охлаждение остается на уровне 4 кВт/ч, а на нагреве – 14,5 кВт/ч на 1000 литров продукции. Новый фильтр также позволяет использовать для производства сахарного сиропа менее дорогостоящие виды сырья, что обеспечивает дополнительную экономию.
«Таким образом, Tetra Albrix экономит ваше сырье и снижает энергозатраты», – комментирует Томас Берг.
Благодаря новому модульному дизайну Tetra Albrix, производители могут использовать установку для работы в трех разных функциях: в качестве растворителя, пастеризатора и устройства контроля цветности сиропа (деколоризатор). Таким образом, достаточно приобрести только растворитель, а при необходимости присоединить пастеризатор и установку деколоризации.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
