24.11.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Новинки представлены на 13-й Московской Международной выставке «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности», сообщает ИА DairyNews.

Ванильный десерт CREATE®, благодаря компенсации сливочного вкуса с помощью CREAMIZ™ и SPLENDA® Сукларозе, обеспечивающей полноценно сладкий вкус без сахара, содержит 58 ккал в 100г. Объём и гладкую структуру десерта обеспечивает STA-LITE® Полидекстроза.

Творожный напиток на сыворотке, содержащий пребиотические волокна, имеет сливочную текстуру благодаря стабилизационной системе ХАМУЛЬСИОН®.

Эта же стабилизационная система обеспечивает отличное плавление и натуральную  сырную структуру имитационному  сыру в горячем виде и предупреждает  пригорание. Имитационный сыр с оптимизированной рецептурой, низким содержанием казеина  и растительным жиром, пригоден для  нарезки и может использоваться в бургерах, багетах и тостах.
 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Петухово, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Можгинский район, с. Пычас, ул. Переездная, д. 1А 
 
Источник здоровья, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Столбище, ул. Северная, д. 10 
 
Березовка, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Березовка, ул. Центральная, д. 28 
 
Петровский молочный завод, ООО
Адрес:  Омская обл, Омский район, с. Петровка, ул. Заводская, д. 8