24.11.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Новинки представлены на 13-й Московской Международной выставке «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности», сообщает ИА DairyNews.

Ванильный десерт CREATE®, благодаря компенсации сливочного вкуса с помощью CREAMIZ™ и SPLENDA® Сукларозе, обеспечивающей полноценно сладкий вкус без сахара, содержит 58 ккал в 100г. Объём и гладкую структуру десерта обеспечивает STA-LITE® Полидекстроза.

Творожный напиток на сыворотке, содержащий пребиотические волокна, имеет сливочную текстуру благодаря стабилизационной системе ХАМУЛЬСИОН®.

Эта же стабилизационная система обеспечивает отличное плавление и натуральную  сырную структуру имитационному  сыру в горячем виде и предупреждает  пригорание. Имитационный сыр с оптимизированной рецептурой, низким содержанием казеина  и растительным жиром, пригоден для  нарезки и может использоваться в бургерах, багетах и тостах.
 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1148 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 428 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 428 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял