Сырный Вояж. Часть 1
Источник: The DairyNews
Визит российских предпринимателей в сырные регионы Франции.
Франция- романтичная и удивительная страна. Многие прекрасно знают значение и вкус таких слов, как «французский сыр», Камамбер, Абоданс и др.
С 6 по 10 июля в рамках «Сырного вояжа» российские инвесторы и предприниматели отправились по французским регионам, которые славятся производством уникальных сыров. Главная цель поездки- обмен опытом.
В первый день прошла конференция, где каждый участник получил общее видение текущей ситуации на мировом молочной рынке. Во второй половине дня участники отправились в магазин Coquard, где приобрели формы для производства сыров, литературу и другие сопутствующие товары.
To be continued…
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки