04.03.2008
Регион: Украина
Сыр ТМ "Комо" получил золотую медаль на конкурсе в Москве Сыр голландский классический ТМ "КОМО" (производитель ОАО "Дубномолоко" на Ривненщине) награжден золотой медалью и дипломом за отличные вкусовые и питательные качества на международном дегустационном конкурсе "Лучший продукт-2008 ", который проходил в рамках XV международной выставки "ПРОДЭКСПО-2008" в Москве.

Как сообщает компания, на предприятии используется усовершенствованная технология соления, которая полностью исключает влияние человеческого и климатического факторов с целью стабильного поддержания оптимальных параметров процесса. На заводе установлено современное оборудование и внедрены современные технологии производства, отвечающие стандартам ISO и НАССР, которые способны обеспечить качество продукции, максимальное сохранение ее естественных свойств и пищевой ценности в течение длительного времени.

Сыркомбинат был введен в эксплуатацию в 1981 году, а в 1992 году создано ОАО "Дубномолоко". Для поддержания высоких стандартов качества продукции в прошлом году компания завершила реконструкцию предприятия. Сумма инвестиций составляла $30 млн. Сейчас завод перерабатывает 550 тонн молока и изготавливает 50 тонн сыра сычужного в сутки. Впервые в Украине среди молокоперерабатывающих заводов в ОАО "Дубномолоко" введено в эксплуатацию технологическое оборудование фирмы "Шалон Мегар".

Источник: delfi.ua

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 895 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 262 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 274 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял