15.11.2012
Источник: eburg.mk.ru
Регион: Свердловская обл.
Строятся новые комплексы, внедряются программы поддержки начинающим фермерам, растут показатели объема производимой продукции. Аграрии Свердловской области модернизируют оборудование, создают новые рабочие места. О планах, специфике, проблематике областного агропромышленного комплекса области «МК-Урал» рассказал Михаил Копытов, министр АПК и продовольствия Свердловской области. Наш разговор с Михаилом Николаевичем состоялся в преддверии Дня работника сельского хозяйства. 

– Михаил Николаевич, каковы предварительные результаты работы в этом году? Какие отрасли для министерства являются приоритетными?

– Основным приоритетом развития агропромышленного комплекса остается молочное животноводство, 75% средств от реализации сельхозпродукции мы получаем благодаря продаже молока.

Выросло поголовье коров на 1200 голов, соответственно, увеличился объем молока по отношению к 2011 году на 7 процентов, что позволило Свердловской области войти в пятерку лучших регионов России по увеличению объемов молока. В среднем сегодня с одной коровы агрокомплексы получают 14 литров молока в сутки, область обеспечивает жителей молочной продукцией на 45%.
С полей Свердловской области собрали 500 тысяч тонн зерна, 625 тысяч тонн картофеля, 160 тысяч тонн овощей – этого достаточно, чтобы область себя обеспечила. В этом году картофеля посадили на 25 процентов больше, поэтому увеличения цен мы не ожидаем – средняя оптовая цена будет 10–12 рублей за килограмм. Засуха серьезно ударила по овощным районам, поэтому снизилась урожайность капусты, моркови, свеклы – к сожалению, овощные фермеры в этом году серьезно потеряли в объемах реализации продукции.

Что касается свиноводства, то здесь локомотивом является комплекс «Уральский», на котором будет выпускаться с 2013 года более 38 тысяч тонн продукции. К концу года свининой область обеспечит себя на 60%. Растет уровень производства продукции – на 4 процента по отношению к 2011 году, считаем это заслугой наших животноводов.

Также в этом году сельхозпроизводители не испытывали проблем с льготным топливом и получили его в полном объеме и хорошего качества. Постепенно происходит модернизация производства в птицеводческой отрасли.

– В связи с засухой в этом году подорожают хлеб и овощи?

– Цена на муку в этом году уже выросла, мы ожидаем небольшого увеличения и в дальнейшем, но колебания будут не такие значительные. Хлеб подорожает, но серьезных скачков не будет. По овощам также не будет серьезного повышения. К тому же строится новый тепличный комплекс для овощей закрытого грунта площадью 8 гектаров, в котором будут выращивать экологически чистые овощи. Окончание строительства ожидается в марте 2013 года.

– Что свердловчане готовы продавать в соседние регионы?

– Излишки продукции, которой агропромышленный комплекс обеспечивает свердловчан на 100 процентов, продаются в соседние области, как правило, это картофель и яйцо.

– По программе «Начинающий фермер» правительство предусмотрело гранты для желающих завести личное подсобное хозяйство. Есть ли успешные примеры в области?

– Свердловской области на эту программу было выделено в 2012 году 11 млн руб. Семь человек уже получили гранты, двое вскоре получат – каждый по 1 млн 200 тыс. рублей. Говорить об успешных примерах пока рано, через год будут видны результаты их деятельности, и тогда можно будет говорить, насколько удачно фермеры расходовали выделенные средства. В целом программа хорошая, я ее поддерживаю, так же как и другую – «Семейную ферму», по которой на паритетных началах построено уже восемь ферм. К сожалению, выделяемых средств недостаточно, считаю, что на эти цели необходимо около 30 млн руб.

– Можно прогнозировать урожай на следующий год?

– В этом году было мало дождей, поэтому строить положительные прогнозы не буду. Будем надеяться, что погода не преподнесет новых сюрпризов, а метеорологи порадуют прогнозами и обильными осадками. Конечно, погода влияет на урожай, и фермеры несут убытки, но теперь работает программа страхования, у которой, конечно, есть свои плюсы и минусы. В этом году застраховались 32 хозяйства, надеемся на увеличение этого числа в дальнейшем.

– В СМИ нередко появляется информация о крестьянах из КНР, которые осуществляют сельскохозяйственную деятельность на полях области, при этом используя зачастую различные химикаты. Насколько эта продукция безопасна для потребления?

– Да, действительно имеются такие «фермеры-иностранцы», мы совместно с другими ведомствами проводим проверки по данным фактам. Но поймать их за руку сложно, так как зачастую работают они нелегально, налоги не платят – отсюда и низкая цена за их продукцию сомнительного качества. Этот вопрос необходимо решать в сотрудничестве с другими ведомствами – администрациями городов, поселений, ФМС, Роспотребнадзором, представителями силовых структур.

– Какие планы у правительства по государственным птицефабрикам в области? Их планируется продавать?

– Есть программа развития каждой птицефабрики, торопиться с продажей правительство не намерено, так как есть опасения, что новые собственники могут закрыть предприятия с целью развивать собственные, уже существующие в соседних областях. К продаже птицефабрик будем подходить взвешенно, кто-то ратует за продажу, кто-то за то, чтобы они остались в областной собственности. Как говорится: «Продать нельзя оставить» – запятую поставьте сами.

– Как будут чувствовать себя наши сельхозпроизводители с учетом вступления России в ВТО?

– Многие эксперты говорили, что после вступления России во Всемирную торговую организацию в страну хлынет дешевое мясо. Однако таможенную пошлину уже отменили, а цена осталась прежней. Для того чтобы выстоять, нашим сельхозпроизводителям нужно активно внедрять современные технологии, иначе есть риски, что потребители будут покупать более дешевую продукцию из-за рубежа, ведь покупатели прежде всего смотрят на цену, а не на качество продукции.

– Как обстоит ситуация с кадрами в отрасли?

– Кадры – самая главная и основная проблема, никакие инвестиции не помогут, если не будет профессиональных агрономов и комбайнеров. Слишком мало выпускников УрГСХА (Уральской государственной сельскохозяйственной академии) идет работать по специальности. Многие работе в полях предпочитают экономическую и гуманитарную сферу. К тому же необходимо параллельно развивать социальную инфраструктуру села, чтобы молодое население оставалось в родной деревне, а не уезжало работать в города. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Малоберестовицкий Элитхоз, КСУП
Адрес:  Гродненская обл., Берестовицкий р-н., аг. Малая Берестовица, ул. Юбилейная, 1 
 
Сейловичи, ОАО
Адрес:  Минская область, Несвижский р-н, д. Сейловичи, ул. Цветочная, 3 
 
БиссолоГабриэлеФарм, ИООО
Адрес:  Брестская область, Кобринский р-н, д. Залесье, ул. Суворова, 21 
 
50 лет Октября, ПСК
Адрес:  Гомельская область, Речицкий район, а/г. Леваши, ул. Советская, 19