09.04.2009
Источник: sibkray.ru
Регион: Новосибирская обл.
Сузун зальют цельным молоком Цех цельномолочной продукции маслосырзавода "Сузунский" втрое увеличил производительность. После реконструкции здесь перерабатывают не 15, как прежде, а до 50 тонн сырья в сутки. Возросшие мощности цеха полностью обеспечивает большая холодильная камера. Вдвое увеличили количество пастеризационных установок. По словам начальника цеха Надежда Ильичева, двухрядная эстакада емкостей позволяет увеличивать объемы производства. - Кроме того, в обновлено цехе запуска в производство ждут еще два фасовочных автомата, отличающиеся большей производительностью, - рассказала Ильичева. - Те автоматы, которые работают сейчас, требуют много ручного труда. По сути, это полуавтоматы. В дальнейшем мы планируем фасовать продукцию по 0,25 л, а к лету выпустим в продажу сыворотки. Таким образом, модернизация привела не только к увеличению объемов производства, но и к дальнейшему расширению ассортимента.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И