Строительно-монтажные работы в салехардском цехе по производству молока закончены
Источник: sever-press.ru
До сдачи в эксплуатацию салехардского цеха по производству молока остались только пусконаладочные работы. Строительно-монтажные работы закончены. Об этом корреспонденту ИА «Север-Пресс» сообщил начальник отдела технического надзора производственной фирмы «ВИС», генерального подрядчика на этом объекте Сергей Козачок.
Полностью выполнены наружные инженерные сети: связь, охранное телевидение, водо- и электроснабжение объекта. Они уже прошли пусконаладку. Сейчас оформляется разрешительная документация в органах государственного строительного надзора, Ростехнадзора. Сергей Козачок показал, что в цеху уже установлено технологическое оборудование. «Ожидаем шефмонтаж поставщика, - отметил начальник отдела технического контроля. - Фирма и оборудование российские. Будут установлены недостающие компоненты для того, чтобы начать производство молока. Уже определена эксплуатирующая организация - ОАО «Салехардагро». Шефмонтаж проведут одновременно с обучением специалистов агрофирмы, чтобы максимально сократить срок до начала выпуска готовой продукции».
По прогнозам Сергея Козачка, в соответствии с графиком работ на объекте, пусконаладка должна закончиться до конца октября. Месяц-полтора может уйти на оформление документации и передачу объекта Салехардагро. А дальше от агрофирмы зависит, насколько обучены её специалисты и как быстро будет организована поставка молока в новый цех. Возможно, к новому году.
Цех занимает шестьсот квадратных метров, здесь планируется перерабатывать две тонны молока в смену. На предприятии будут производить и хранить молоко, кефир, сметану. В планах - расфасовка готовой продукции в упаковку «Пюр-пак». Контролировать качество станет возможным прямо на месте, в специальной лаборатории. Обязательное наличие лаборатории и холодильного оборудования достаточной мощности позволит поставлять в магазины только свежие и натуральные молочные продукты.
В состав молочного цеха входят производственный цех, холодильная камера, отделение приемки молока и мойки автоматизированных молочных цистерн, анализаторская, бокс, по контролю за качеством продукции. Также здесь разместится отделение подготовки ледяной воды, помещение воздушного компрессора, электрощитовая, котельная, помещения персонала. Срок сдачи объекта - 2015 год.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки